terça-feira, dezembro 07, 2010

Poderá o vegetarianismo não ser saudável?


Coco.
Originally uploaded by Rodrigo Valença fotógrafo
"O vegetarianismo é de tal forma ambíguo que não se pode garantir que seja sempre saudável"
Francisco Varatojo

É uma opinião que eu subscrevo por completo porque "trocar" a carne por seitan, e o peixe por tofu, não contribui para trazer o equilíbrio à refeição.

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