segunda-feira, dezembro 29, 2008

Momento da refeição


A Light Meal
Originally uploaded by ianhayhurst
O momento das refeições tem vindo a perder a sua importância de forma considerável. As refeições são ingeridas num ambiente de muita pressa e não importa verdadeiramente o que se ingere. Quando as refeições não são tomadas à pressa, as refeições são o momento da socialização, para a fala. Desta forma, as refeições nunca são encaradas de forma séria, nem se dá a atenção adequada á forma como o organismo percepciona a nutrição que está a vir.

As refeições são momento de fornecer o corpo com nutrientes e é muito importante alimentar de forma activa dando a atenção devida ao que se está a fazer.

Partilhar as refeições com outros, em silêncio e sentindo o alimento a entrar no organismo, calmamente, é uma experiência muito interessante.

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